Unsere Produkte
Wildlachs und Mehr
Unser Sortiment enthält Räucherlachs, Lachspastete, Wildlachskaviar und Heilbutt.
Des Weiteren finden Sie bei uns auch diverse Geschenkpackungen, die nach Ihren Wünschen zusammengestellt werden können.
Der Klassiker
Rotlachs / Sockeye Lox Smoked
Der Rotlachs wird nach alter Tradition, kalt geräuchert.
- verschiedene Packungsgrössen
- bereits geschnitten in Tranchen
- Variante als ganze Seite zum selber schneiden
- Royalfilet
Graved Rotlachs
Der Graved Rotlachs ist ein gebeizter Lachs mit Salz und Zucker, Gewürzen und Dill. Nicht geräuchert.
- verschiedene Packungsgrössen
- bereits geschnitten
Königslachs / King
Der Königslachs wird heiss geräuchert im Gewürzmantel.
- verschiedene Packungsgrössen (von 180-400 gr.)
Rotlachs Candysticks
Die Rotlachs Candysticks werden doppelt kalt geräuchert und Luft getrocknet.
Sie passen hervorragend zum Apéro.
Diverse Spezialitäten
- Rolachs (Sockeye) roh
- Heilbutt roh
- Lachskaviar vom Ketalachs
- King Crabs
- Terrine mit Lachs
Geschenk-ideen
Bei uns finden Sie exklusive Geschenkpackungen mit Alaska-Wildlachs, Wein und weiteren Zutaten.